Collateral volgt taxichauffeur Max, wiens gewone nacht een dodelijke wending neemt wanneer hij onbewust Vincent oppikt, een professionele huurmoordenaar die is ingehuurd om een reeks doelwitten in Los Angeles uit te schakelen.Gedwongen om van de ene moordscène naar de andere te rijden, moet Max een manier vinden om Vincent tegen te houden voordat hij zijn laatste slachtoffer wordt.