De titel van de documentaire vertaalt zich als "zijn en hebben", de twee hulpwerkwoorden in de Franse taal.Het gaat over een basisschool in de gemeente Saint-Étienne-sur-Usson, Puy-de-Dôme, Frankrijk, met iets meer dan 200 inwoners. De school heeft één kleine klas van verschillende leeftijden (van vier tot twaalf jaar), met een toegewijde leraar, Georges Lopez, die geduld en respect toont voor de kinderen terwijl we hun verhaal gedurende één schooljaar volgen.