Wanneer chef-kok Carl Casper plotseling zijn baan bij een vooraanstaand restaurant in Los Angeles opzegt nadat hij heeft geweigerd zijn creatieve integriteit in gevaar te brengen voor de controlerende eigenaar, moet hij uitzoeken wat de toekomst biedt.Hij bevindt zich in Miami en werkt samen met zijn ex-vrouw, zijn vriend en zijn zoon om een ​​foodtruck te lanceren.Chef-kok Carl gaat op pad en gaat terug naar zijn roots om zijn passie voor de keuken en levensvreugde weer aan te wakkeren.